와인 1 페이지

미국이 프랑스를 제치고 작년 포도주 최대 소비국이 됐다. 프랑스 파리에 본부를 둔 국제포도주기구(OIV)는 13일(현지시간) 미국인들이 작년 포도주 2천910만 헥토리터(100ℓ)를 구입해 프랑스(2천810만 헥토리터)를 제치고 포도주 최대 소비국이 됐다고 발표했다. 작년 미국의 포도주 소비량은 전년보다 0.5% 늘었으나 프랑스는 7%가 줄면서 순위가 바뀌었다. ↑ (AP=연합뉴스DB) 한 프랑스 여인이 보졸레 누보를 맛보고 있다. 사진은 지난해 11월21일(현지시간) 찍은 것. Nora Boutemeur enj…

작성자장미 작성일 15-07-20 23:07 조회 1548 더보기

캘리포니아에서 전문포도재배지역 (Viticultural area) 의 개념은 1978 년 이전에는 존재하지 않았습니다 . 그 이전에는 와인업체 들은 모호한 산지 표시규정에 따라 서로 다른 다양한 지리적 이름들을 상표 라벨에 사용하고 있었습니다 . “ 미국 공식인증 전문포도재배지역 ” 제도 (American Vititultural Area, AVA) 는 1983 년 1 월 1 일부터 강제규정이 되었습니다 . 한가지 중요한 것은 어느 지역을 AVA 로 지정하는 것이 그 지역에서 생산되는 와인의 품질을 인증하는 것은 아니라…

작성자yale 작성일 11-01-25 10:42 조회 2223 더보기