항암식품 > 암치료 환자관리

마늘은 이미 기원전 1500년에 이집트 의사들이 22종의 질병 증상에  마늘로 처방한 기록이 있을 정도로  마늘의 알리신 성분이  페니실린, 이나 테트라사이클린,보다 강력한 항생 작용을 하여 박테리아를 죽인다는 사실을 밝혀냈다  지금 까지의 연구 결과로는 72개의 감염 병균에 효과가 있다고 한다  또 마늘은 면역기능을 자극한다고 알려져 있다  생마늘이 몸안의 면역세포를( NK세포를 )강화 시킨다고 한다
1952년 러시아 학자에 의해 마늘의 암 발육억제 효과가 입증된 이후 여러 결과가 나왔는데 1987년 미국 연구에 따르면 마늘은 방광암 치료에서 백신보다 더 치료효과가 높은것으로 나타났다  마늘은 핏속의 콜레스테롤 수치를 떨어 뜨리고  피가 엉고되어 혈관을 막는 혈전증을 예방하고 고혈압 치료 제로도 명성이 높다고 한다

양파역시도 좋은식품    콜레스테롤 낮추고 혈당조절 항암작용을 한다 

콩은 콩속에 ~이소플라본,성분중에서 암세포가 생산하는 효소들을 방해하는(프로테아제) 억제제인 제니스테인 , 암세포의 성장을 억제하고 암세포 성장 효소들을 방해 하는 것으로 알려졌다  그리고 대장암  전립선암  유방암  발생 위험을 낮추어 준다는 보고가 있다  콩에는 또한 판가믹 아시드와 ,비타민 B15이 많이 들어있어 몸에 활력을주고 변비를 치료한다고 한다  고혈압에 좋고 ,섬유질이 풍부해 콜레스테롤 수치도 낮추어 준다고 한다