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뇌의 기능을 활성화 시키는 DHA

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작성자 DILL 댓글 0건 조회 1,493회 작성일 15-06-24 19:23

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DHA의 효능

 * DHA : 등푸른 생선의 지방에 들어 있는 성분으로, 정식이름은 도코사헥사엔산
  (Docosahexaenoic acid)
 *혈액을 맑게 하여 뇌 경색과 심장 질환의 원인이 되는 동맥 경화를 예방
 * 뇌와 신경의 기능을 활성화시키는 작용
 * 한정된 성분만 들어갈 수 뇌에 들어갈 수 있는 성분
 * 혈액을 통해 뇌로 전달되어 뇌의 신경 세포와 다른 세포의 접합부에 작용
 * 노인성 치매증과 알츠하이머병의 개선에 도움
 * 불안 증상 등 신경 상태를 안정시키는데효력

DHA가 풍부한 참치의 안구 뒤쪽

등 푸른 생선 중에서도 특히 회유어(回遊魚)는 DHA가 많이 들어 있는 것으로 유명하다. 우리가 쉽게 구할 수는 대표적인 회유어는 참치를 꼽을 수 있다.

회유어는 저온인 해역에서도 회유하기 때문에 쉽게 굳지 않는 지방을 갖고 있는데 DHA는 부드러운 회유어의 지방에 많이 들어있다. 특히 회유어의 안구 뒤쪽에는 빠른 속도로 헤엄을 칠 때 수압에 눈이 멀지 않도록 쿠션 역할을 하는 지방이 붙어 있는데, 이 부분에 DHA가 가득 들어 있다.

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