외식창업가이드 - 손님에 대한 기본적인 화법
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작성자 basil 댓글 0건 조회 1,021회 작성일 13-05-20 05:00
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상품판매에 있어서 기본적인 역할을 하는 것이 말이다. 이런 뜻에서 판매화법은 상품판매의 성공을 좌우 할 수 있는 중요한 기술이다.
매출을 크게 상승시키기 위해서는 판매화법의 기술을 마스터하는 것이 절대적으로 필요한데 화법의 기본요소는 다음과 같다.
- 발음을 정확하게 하도록 노력한다.
- 높고 낮음이 있어야 하며 강조할 부분에는 억양이 있어야만 의사 전달이 확실하다.
- 고객의 변화에 따라 변화하는 화술이 필요하다.
- 말과 말 사이를 간결하고 명쾌하게 한다.
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