구매하기 쉬운 점포 만들기 및 진열 아이디어 > 인테리어/개업

관련상품을 취급하는 점포와 교환진열을 한다. 예를 들면 양장점이 구 두점과 진열교환을 한다면 쇼윈도우에 상대방의 상품을 자사의 상품과 함 께 진열할 수 있다. 양복 옆에 고급 구두가 있다고 한다면 양복도 돋보이 고 또한 즐겁고 다채로운 풍경을 연출할 수 있다.

고급양복점이 유명가구점과 제휴하여 [혼례가구전]을 개최하는 것도 한 가지 방법이다. 이 경우에는 동일한 회의장에서 쌍방의 상품을 진열하여 효과를 높이는 것이다. 그리고 이러한 상승효과를 내기위해서 신사복.부 인복 발표회를 개최하는 기간에 그 지역 저명시인이나 화가의 작품 수십 점을 진열하거나 꽃꽃이전을 열어 문화적인 측면에서 화제를 불러일으키 도록 하는 방법이 있다.

한복에서도 저고리, 허리띠, 두루마기 등의 다양한 색상을 선보여 고급 한복점의 이미지구축을 꾀할 수가 있다. 한복점이니깐 한복만을 진열하면 좋다는 생각에서 머천다이징을 고려하게 되면 매너리즘에 빠지기 쉬운므 로 한복에 한정하지 말고 기타 상점에서도 이와 같이 시야를 넓히는 발상 이 바람직하다.

2) 고향의 맛은 우선 점포의 꾸밈새부터

지방화시대의 도래와 더불어 [자연의 맛] [고향의 맛] 등의 표어가 이 곳 저곳에 등장하기 시작하였다. 이러한 표어를 활용하여 자사의 점포이 미지를 구축하고 고객의 이해를 돕기 위하여 고객이 한눈에 파악할 수 있 도록 점포의 구조를 꾸며나가야 한다.

대중자동차시대인 오늘날 도로변의 간판에는 좀더 뚜렷하게 부각되는 표현이 요구되고 있다. 몇 십년전에 지어진 시골농가를 산골짜기 속에서 운반해와서 옛부터 쓰던 목재를 그대로 활용하여 디스플레이효과를 최대 한으로 살리는 점포나 밖에 물레방아를 설치하여 한폭의 풍경화를 그려내 는 한식집 및 레스토랑은 어떨까. 휴일 드라이브하는 사람들에게 좋은 평 판을 받을 수 있고 관광객들에게도 인기가 있을 것이다. 물론 여기에 필 수적인 조건으로는 주차장의 완비를 겸해야 한다.

3) 생활의 흐름에 맞춘 스토리가 있는 진열---종래의 진열법에서 탈피

식품수퍼마켓에서의 진열은 상품분류마다 코너를 만든다. 예를 들면 야 채, 샌선, 절인 식품, 조미료 등으로 코너를 분류하고 각코너에서는 상품 분류를 알기쉽게 세로진열이 많이 채용되고 있다. 이 방법은 상품관리면 에서는 유효한 방법이지만 판매방법으로는 각각의 상품을 코디네이트하지 않고 판매하고 있는 셈이 된다.

소비자는 물건구입시에 목적상품이 명확히 진열되어있지 않으면 사는 것을 잊어버리기 쉽다. 점포측에서는 상품을 팔고있지만 소비자는 식생 활, 일상생활과 연관지어서 생활자체를 구입하고 있다고 할 수 있다. 이 렇게 견해상에 차이를 간과해서는 안된다.

서울의 Y식품수퍼마켓은 이러한 견해상의 차이를 없애고 식생활, 일상 생활을 파는 점포만들기를 목표로하여 진열방법을 대폭적으로 변경하였 다. 새로운 진열방법의 커다란 특징은 다음과 같다.

① 평상시에 반드시 필요로 하는 필수상품은 콘도라의 하부와 상부에 횡으로 배열한다.

② 콘도라의 중단에는 이를 테면 일용품매장이라면 아침 기상에서 저녁 취침까지의 생활상의 흐름에 따라 스토리(화제성)를 기초로 하여 상품을 배열한다.

③ 조미료 등은 각각 목적별.용도별의 요리재료와 함께 진열한다. 예를 들어 샐러드를 만들려는 사람을 위해서는 샐러드요리를 만드는데 필요한 재료를 전부 갖추어 진열한다는 방법을 취한다.

이 진열방법의 목적은 소비자의 구매에 대한 망각을 방지하고 또한 관 련구매의 촉진을 꾀하는 스토리있는 상품진열을 한다고 하는 이른바 코디 네이트판매에 있다.

4) 코디넹트진열로 저렴함을 연출

바지 2할 할인, 브라우스 3할 할인 등의 표시방법 및 제공방법은 매우 일반적이지만 더욱 고차원적인 배합에 의한 [코디네이터 바겐]은 어떨지?

마네킹인형에다 스커트나 세타, 쟈켓 등을 배합한 토탈 패션을 연출하 여 [이 하나의 묶음(세트)이 이제까지 6만원이었습니다만 현재 지금은 4 만원으로 파격적으로 모시고 있습니다]고 소구하는 방법이다.

마네킹인형을 10개 정도 세워놓고 가능한한 많은 코디네이터진열을 보 여줘 토탈 가격에 의한 할인을 표시하는 편이 단일상품의 디스카운트보다 저렴하게 보이는 것이 정말 이상할 정도이다.

실제로 고객이 사려는 것은 단품단위이므로 스커트, 브라우스, 쟈켓 등 각각의 할인액을 표시하여 각코너(진열행거)마다 실시하는 것도 잊지말아야 한다.

5) 마네킹과 키재기를 해보세요---아동복.아동용품의 신장별 분류 도입

의료품의 아동코너는 연령별 분류를 실시하고 있다. 그러나 아동용품을 사러오는 고객은 꼭 어린애의 연령으로 상품을 고르는 것 아니고 [우리 애는 세살이지만 다섯살 애들이 입는 것이 아니면 맞질 않는다]고 하는 것처럼 어린애의 신장을 중심으로 상품을 고르고 있다.

이와 같이 상품선택의 기준을 중시하고 종래의 연령별 분류만이 아니고 신장별분류에도 병용하여 고객의 편의를 꾀하려는 점포가 있다.

아동복 매장에 연령별 표시와 신장 표시가 있는 것은 당연하고 통로 여 기 저기 어린이의 마네킹이 세워져 있고 거기에 [이 마네킹과 키재기를 해보세요]하는 글이 붙여있다.

마네킹의 키에 맞춘 진열이므로 고객은 어린애와 키가 비슷한 마네킹 근처에서 상품을 고를 수가 있다.

이러한 예는 아동용품에 대한 고객들의 상품선택방법에 대응한 진열방 법의 개선책으로 고객의 선택을 도와주고 있는 것이다. 그러나 아동용품 에 한정하지 않고 타상품에 있어서도 점포의 진열방법에는 고객이 구입하 기 어려운 경우도 있을 수 있다. 고객의 구입방법, 선택방법에 충분히 주 의를 기울여 고객의 요망에 응하는 노력이 필요하다 하겠다