음식 알레르기 예방을 위한 휴대용 음식 탐지기 > 대박 창업아이템

음식 알레르기를 가진 사람들은 다른 사람들이 문제없이 먹는 평범한 음식에 민감한 반응을 일으킨다. 이것은 일상생활 속의 사소한 불편함으로 그칠 수도 있지만, 심한 경우 죽음에 이르는 원인이 되기도 한다. 이러한 위험부담을 줄이기 위하여 세계적 기업인 Philips와 스웨덴의 디자이너 Erik Borg가 <Food Allergen Detector>를 함께 만들었다.

음식 알레르기의 90퍼센트는 단 여덟 가지 음식 -계란, 조개류, 땅콩, 견과류, 우유, 생선, 콩, 밀- 으로 인하여 유발된다. Food Allergen Detector는 한 손에 잡히는 작은 기기로, 어떤 음식에 알레르기 유발 식품이 들어있는지를 즉시 탐지해준다. 음식 접시 위에서 Food Allergen Detector를 들고 가볍게 흔들어주었을 때 녹색 불이 빛나면 안전한 음식, 빨간 불이 빛나면 알레르기 유발 음식이다.

음식 알레르기는 음식을 먹을 때 주의하는 것이 최선의 예방책이다. 그러나 뷔페나 식당, 친구 집 등 다양한 장소에서 주어지는 모든 음식들에 대하여 식재료를 물어보는 것은 까다로운 일이었다. 이제는 Food Allergen Detector를 들고 몇 초를 투자하기만 하면 되니, 음식 알레르기가 있는 사람들에게는 매우 유용한 제품일 것이다.