쌀통에 쌀벌레 없애는 법 > 살림잘하기

쓰고난 마늘봉지를 이용해 보세요. 큰 마늘봉지를 쌀통에 깔아두면 통 구석에 박힌 쌀이 썩는 일도 없고 쌀벌레가 생기는 것도 막을 수 있답니다. 찰기를 그대로 유지하며 보관하려면 코팅된 종이포장의 쌀일 경우에는 통기성이 나쁘므로 쌀독을 사용하도록 하고, 가마니나 종이 포대의 쌀은 쌀통이나 독없이 그대로 보관해도 무방합니다. 여기에 신선도를 높이는 방법은 사과를 함께 넣 어두는 것. 쌀을 퍼낼 때는 물기 없는 용기를 사용하도록 하시고, 일주일 정도 먹을 양씩만 구입하는 것이 좋습니다. 정미한 쌀은 시간이 지날수록 맛이 떨어져 1주일 후에는 급격히 맛이 변하기 쉽기 때문입니다. 이젠 맛난 쌀 구경하셔도 될듯 싶네요.^^

PS : 일반적으로 쌀벌레는 15℃ 이상의 온도와 적정 습기만 있으면 발생하며, 특히 최근에는 주택환경 개선으로 난방이 잘되어 일년 내내 발생하게 됩니다. 쌀 표면에 붙어 있는 알이 부화하여 유충, 번데기, 성충 과정을 거치며 쌀을 소모 합니다. 또한 배설물을 방출함으로써 쌀 손실, 영양소 파괴 및 위생상의 문제를 발생시킵니다. 더욱이 쌀벌레는 퀴논이라는 발암성 물질을 분비하는 것으로 알려져 있어, 인체에 치명적인 해를 끼칠 수 있습니다.
1) 벌레난 쌀은 통풍 잘되는 베란다 같은 곳에 깨끗한 종이를 펼쳐놓고 한나절 햇볕과 바람을 쐬어 줍니다.
2) 시중에 판매되는 쌀벌레 제거제를 쌀통에 넣어두어도 아주 효과적입니다.