은행 > 슈퍼푸드 보약먹기

놀랍게도 노란 은행잎에는 실제로 과거를 되돌리는 효과가 있다. 많은 연구에서 은행잎에는 혈액순환을 개선시키고 노화를 늦추는 항산화 효과와 기억력 증진 효과가 있는 것이 밝혀지고 있다. 구체적으로는 은행잎에 들어 있는 징콜라이드 성분이 혈액응고인자를 방해해 혈액순환을 촉진하는 것으로 밝혀졌다.
선인들도 은행나무는 해충이 생기지 않아 특별한 기운이 있는 것으로 생각해 약으로 사용해 왔다. 따라서 혈액순환의 문제가 원인인 손발 저림에 은행잎이 효과적이다. 또한 기름진 음식을 즐기는 사람은 은행잎을 차로 마시면 피를 맑게 할 수 있고 편두통이 있는 사람이라면 은행잎으로 베개를 만들어 사용해 볼 수도 있다.
열매인 은행은 기침을 멎게 하고 소변을 잘 나오게 하는 데 사용했다. 또한 역으로 아이들의 야뇨증에도 효과적이다. 하지만 은행은 지나치게 많이 먹거나 또 덜 익은 것을 먹는 경우 복통 설사 구토 등을 일으킬 수 있으므로 주의가 필요하다.(보통 어른은 10알,어린이는 5알 정도가 적당하다)