웰빙요리_날치알밥 (4인분)
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작성자뽕킴 댓글 0건 조회 2,584회 작성일 09-10-01 17:40본문
A. 날치알, 새우 (중) 8마리, 계란 4개, 게맛살, 김 4장, 가쪼부시, 무순
B. 밥
C. 소스: 식초 3T, 설탕 2T, 소금 1/2t, 간장 1t, 다시마물 1/4C
1. 새우는 레몬즙넣고 데쳐낸후 껍질까서 반가른다.
2. 계란은 게란말이하여 썬다.
3. 오이는 돌려깍기하여 가늘게 채썰고 김은 구워 부순다
4. C소스 우르르 끓여 식힌다.
5. 그릇에 밥을 담고 모든 재료를 돌려 담은뒤 C소스와 함께 serve
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