행주치마입은남자: 집에서 만드는 과일과 채소 말린 스넥 > 허브요리 김미연손맛

과일 야채 스넥

낙엽이 정원에 수북히 쌓여있는 만추의 가을하늘,
저녁을 먹은후 입이 궁진할때 먹을수있는 가을 스넥 디저트을 만들어본다.
낙엽의 계절과 잘어울리는 파파야-망고-선인장 PEAR를 과일 건조기에 잘 말려 낙엽깔린 잔듸위에서 맛을본다.
마치 붉은 단풍잎과 노랑단풍잎이 하이얀 접시위에서 춤을 추는 형세이다.
 
비타민이 풍부한 망고와 파파야, 위를 보호해주고 치료해주는 선인장 열매 (CUCTUS PEAR)의 단맛이 군침을 돌게한다.
다양한 채소 과일 - 호박, 배, 얌, 고구마, 사과로 만든 드라이드 후룻 스넥,
EAT TO HEAL 음식의 약리작용 이론을 활용한 간식은 보약중에 보약이 아닐런지.