Squash-cucumber cold soup > 허브요리 김미연손맛

본문 바로가기
사이트 내 전체검색

허브요리 김미연손맛


 

Squash-cucumber cold soup

페이지 정보

작성자pistory 댓글 0건 조회 919회 작성일 14-09-08 23:01

본문

Squash-cucumber cold soup

여름이면 꼭 한번씩 밥먹으러 오라고 하는 친구가 있다.
그 친구가 코울드 스콰시 숩을 애피타이저로 냈다. 
그의 레시피를 조금 바꾸어 보았다. 

단호박을 삶아서 껍질을 까서, 치킨 브로스와 우유를 함께 믹서에 갈았다.
 여름이니 시원한 맛이 나라고 오이도 조금 넣어 같이 갈고, 소금 후추로 간을 맞추었다.
빵과 커피로 가벼운 breakfast를 할 때 squash cold soup 를 먹으니 든든했다.

그리고 친구가 내논 다른 음식이 있었다.
시금치를 삶아 물과 함께 믹서에 갈아서 녹색물을 만들어
청포묵을 쑤어 연초록이 되어 색이 고왔다. 

 관계도 
이처럼 고운 색으로 변해가면 좋겠다. 










댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.